Bienvenue sur Afrik Tea & Coffee, l’unique plateforme dédiée à l’excellence du café et du thé africain. Notre mission est de faire rayonner les saveurs exceptionnelles qui naissent des terres fertiles de l’Afrique, de valoriser le savoir-faire ancestral des producteurs et de construire un pont entre tradition et innovation.
DERNIÈRES ACTUALITÉS
IoT Tea Revolution : Comment l’Intelligence Connectée Transforme les Plantations de Thé Rwandaises
Au cœur des collines verdoyantes du Rwanda, une révolution silencieuse est en marche. L'Internet des Objets (IoT)...
Records Historiques : L’Éthiopie Franchit la Barre des 2 Milliards de Dollars malgré la Pression Ougandaise
Dans un contexte de rivalité continentale croissante, l'Éthiopie vient d'accomplir un exploit historique en...
Révolution Caféière : Comment l’Ouganda a Détrôné l’Éthiopie et Transformé la Géographie du Café Africain
L'année 2024 restera gravée dans l'histoire du café africain comme celle d'un bouleversement géopolitique majeur....
Profile de la semaine
Préserver le patrimoine, façonner l’excellence : La Maison Chai de Wangū Mureithi
Sur les hauts plateaux verdoyants de Nyeri, au Kenya, une cultivatrice de thé de troisième génération écrit un nouveau...
Culture & Société

Records Historiques : L’Éthiopie Franchit la Barre des 2 Milliards de Dollars malgré la Pression Ougandaise
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Changement climatique et durabilité : Un enjeu majeur au cœur de l’Africa Coffee & Tea Expo 2025
Face aux défis croissants du changement climatique, l'industrie africaine du café et du...

Calendrier des Célébrations du Thé et du Café : Découvrez les Événements à Ne Pas Manquer
Dans un monde où le thé et le café représentent...
VOIX D’EXPERTS

IoT Tea Revolution : Comment l’Intelligence Connectée Transforme les Plantations de Thé Rwandaises
Au cœur des collines verdoyantes du Rwanda, une révolution silencieuse est en marche. L'Internet des Objets (IoT) transforme radicalement les plantations de thé traditionnelles, propulsant le pays vers une nouvelle ère d'excellence agricole connectée. Cette innovation...

Le Paradoxe Kenyan : Pourquoi le Premier Exportateur de Thé Mondial Gagne Moins que ses Concurrents
Dans l'industrie mondiale du thé, le Kenya présente un paradoxe économique saisissant : malgré son statut de premier exportateur mondial de thé noir, le pays génère des revenus inférieurs à ceux de ses principaux concurrents asiatiques. Cette anomalie révèle les défis...

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Records Historiques : L’Éthiopie Franchit la Barre des 2 Milliards de Dollars malgré la Pression Ougandaise
Dans un contexte de rivalité continentale croissante, l'Éthiopie vient d'accomplir un exploit historique en franchissant pour la première fois la barre symbolique des 2 milliards de dollars d'exportations de café. Cette performance exceptionnelle démontre que le...

Révolution Caféière : Comment l’Ouganda a Détrôné l’Éthiopie et Transformé la Géographie du Café Africain
L'année 2024 restera gravée dans l'histoire du café africain comme celle d'un bouleversement géopolitique majeur. Après des décennies de domination éthiopienne, l'Ouganda s'impose désormais comme le nouveau leader continental, redéfinissant les équilibres du marché...
Dégustation & gastronomie

SICAF Canada 2025 : Une Opportunité Historique pour les Producteurs de Thé et Café Africains
Le Salon International du Café Africain (SICAF) Canada 2025 s'annonce comme un événement révolutionnaire pour l'industrie du café et thé africains. Du 7 au 9 novembre 2025 à Montréal, cette première édition canadienne promet de redéfinir les relations commerciales...

Les défis de la chaîne de valeur africaine du café et du thé : obstacles et solutions innovantes
L'Afrique, berceau du café et terre d'excellence pour le thé, ne capture qu'une infime partie de la valeur générée par ces produits emblématiques. Notre analyse identifie les principaux défis de la chaîne de valeur et présente les solutions innovantes développées par...

L’Or Blanc du Kenya : Les Pionniers du Thé Blanc Africain Conquièrent le Marché International
Le Kenya, traditionnellement connu pour sa production massive de thé noir CTC, abrite désormais quelques producteurs d'exception qui révolutionnent le marché avec leurs thés blancs délicats et raffinés. Ces producteurs avant-gardistes transforment le paysage du thé...

Top 10 des Pays Producteurs de Thé en Afrique
Bien que l'Asie reste le berceau historique du thé, l'Afrique s'est imposée comme un acteur incontournable sur le marché mondial. De la vallée du Rift aux montagnes rwandaises, découvrez comment le continent africain est devenu en moins d'un siècle une puissance...
Production et Savoir-faire

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Guide des origines volcaniques du café africain : Quand les terroirs forgés par le feu donnent naissance à l’excellence
Featured Snippet (définition) : Qu'est-ce qu'un café d'origine volcanique ? Un café d'origine volcanique est cultivé sur des sols issus de l'activité volcanique, riches en minéraux comme le phosphore, le potassium et le magnésium. Ces sols offrent un excellent...

Les secrets de Kitabi : Dans les coulisses de l’usine produisant le thé le mieux valorisé d’Afrique de l’Est
Le succès exceptionnel du thé Kitabi repose sur quatre facteurs clés qui lui permettent d'obtenir le prix moyen le plus élevé d'Afrique de l'Est (3,75 USD/kg) : son terroir d'altitude unique situé entre 2300m et 2400m, ses méthodes de cueillette ultra-sélectives, son...

Le Rwanda, joyau caché de l’Afrique de l’Est : Histoire et évolution du secteur du thé et du café
Featured Snippet (liste) : Étapes clés de l'évolution du café et du thé au Rwanda 1904 : Introduction des premiers plants de café par les missionnaires allemands 1920-1930 : Expansion des cultures sous l'administration coloniale belge 1994 : Effondrement du secteur...
Terroirs et origines

Records Historiques : L’Éthiopie Franchit la Barre des 2 Milliards de Dollars malgré la Pression Ougandaise
Dans un contexte de rivalité continentale croissante, l'Éthiopie vient d'accomplir un exploit historique en franchissant pour la première fois la barre symbolique des 2 milliards de dollars d'exportations de café. Cette performance exceptionnelle démontre que le...

Carte des terroirs : Les régions productrices emblématiques du Rwanda
Le Rwanda, ce petit pays d'Afrique de l'Est d'à peine 26 338 km², présente une diversité de terroirs exceptionnels pour la culture du café et du thé. Sa topographie accidentée, caractérisée par d'innombrables collines qui lui ont valu le surnom de "pays aux mille...

Les 5 Régions Productrices de Café à Découvrir Absolument en Tanzanie
La Tanzanie, avec ses paysages variés et ses microclimats uniques, produit certains des cafés les plus distinctifs d'Afrique de l'Est. Bien que le pays ne figure pas parmi les plus grands producteurs mondiaux en volume – représentant moins de 1% de la production...
L’essor du café éthiopien dans les cercles de dégustation en Europe
Le café éthiopien se distingue par trois grandes régions de production – Yirgacheffe aux notes florales et agrumes, Sidamo aux arômes de fruits rouges et de bergamote, et Harar aux tonalités épicées et chocolatées – qui conquièrent aujourd'hui les palais européens...
ÉVÉNEMENTS & COMMUNAUTÉ
IoT Tea Revolution : Comment l’Intelligence Connectée Transforme les Plantations de Thé Rwandaises
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